Khi thời tiết thay đổi và mùa của cảm cúm lại đến, là lúc bạn cần phải xây dựng cho mình một hệ miễn dịch thật tốt. Sắp trở thành mẹ, việc tăng cường cơ chế bảo vệ cơ thể cũng là giúp xây dựng hệ miễn dịch cho bé.
Bác sĩ Marilyn Glenville, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Anh và là tác giả của cuốn Getting Pregnant Faster nói rằng: "Mang thai gây ức chế hệ miễn dịch của cơ thể (mục đích nhằm đảm bảo thai nhi không bị từ chối khỏi cơ thể mẹ) có nghĩa là cơ thể của bạn ít có khả năng chống lại nhiễm trùng và bệnh tật, làm cho bạn dễ bị cảm lạnh và cảm cúm hơn so với khi chưa mang thai”.
Việc tập thể dục thường xuyên và ngủ ngon giấc có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn, song song đó, những gì bạn ăn cũng sẽ mang lại một điều thần kỳ tương tự. Ngoài việc bổ sung vitamin tiền sản (như axit folic), phụ nữ mang thai cũng nên ăn nhiều trái cây và rau quả - và đặc biệt khi mùa lạnh đến, bạn cần bổ sung nhiều hơn. Tiến sĩ Glenville nói rằng, trái cây tươi và rau quả là nguồn cung cấp các chất chống oxy hoá và khoáng chất mạnh mẽ nhất, giúp tăng cường cơ chế tự vệ của cơ thể để chống lại nhiễm trùng.
Nếu cảm thấy các loại thực phẩm dễ ăn khác có vẻ hấp dẫn hơn so với salad và hoa quả, hãy sáng tạo rau củ quả thành món súp rau nóng và món hầm. Bạn vẫn có thể thưởng thức các món ăn khác - chỉ cần đảm bảo có đầy đủ ra quả.
Nếu bạn đang nghĩ đến việc bổ sung vitamin và khoáng chất, hãy dùng loại có công thức đặc biệt dành cho phụ nữ có thai vì nó sẽ chứa beta-carotene thay vì vitamin A.
Tiến sĩ Gleville nói: "Các loại bổ sung thông thường có thể chứa quá nhiều vitamin A – chứa nguy cơ dị tật bẩm sinh tiềm ẩn. Bạn cũng nên hấp thụ các chất chống oxy hoá có nguồn gốc từ thực phẩm chứa chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác và chỉ sử dụng viên uống bổ sung để hỗ trợ chế độ ăn uống của bạn".
Quả hạnh nhân
Theo một nghiên cứu mới đây của Anglo-Italy, hạt (quả hạch) chứa rất nhiều lợi ích về sức khoẻ - và quả hạnh nhân là lựa chọn tốt hơn nếu muốn ngăn ngừa cảm cúm. Vỏ của các loại quả hạch có chứa các hoá chất tự nhiên giúp các bạch cầu phát hiện virus, đồng thời giúp ngăn ngừa sự lây lan của virus. Các nhà nghiên cứu khuyến cáo ăn một ít quả hạnh nhân thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa virus và tăng tốc hồi phục cho những người đã bị nhiễm bệnh.
Hạnh nhân cũng giàu chất mangan, vitamin B2 và đồng, giúp tăng năng lượng, cũng như canxi và phốt pho, tốt cho xương, răng và phenylalanine - một chất giúp tăng cường sự phát triển chức năng não. Tiến sĩ Glenville nói: "Hạnh nhân là một nguồn axit folic tự nhiên rất tốt, rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của não bộ và hệ thống thần kinh của trẻ, giúp ngăn ngừa những khiếm khuyết ống thần kinh như bệnh nứt đốt sống”.
Hấp thụ vitamin mặt trời
Phụ nữ có thai được khuyên nên bắt đầu sử dụng chất bổ sung vitamin D ngay khi họ biết họ đang mang thai - và tiếp tục hấp thụ khi cho con bú. Cũng như điều cần thiết cho một sức khoẻ tốt, vitamin “nắn”' được cho là giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm bằng cách tăng cường hệ thống miễn dịch. Các nhà nghiên cứu ở Đan Mạch đã phát hiện ra rằng, vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong quá trình phức tạp mà nhờ đó các tế bào T (tế bào T là những tế bào đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của cơ thể) trở nên “hoàn hảo” và sẵn sàng tấn công những “kẻ xâm lược” và chống lại sự nhiễm trùng.
Hầu hết chúng ta không hấp thụ vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhiều, nên điều quan trọng là phải tăng cường vitamin D bằng việc hấp thụ thực phẩm giàu vitamin D, chẳng hạn như dầu cá và trứng. NHS khuyến cáo phụ nữ mang thai ăn hai bữa mỗi tuần - nhưng tránh xa hải sản sống (như sò biển hoặc sushi chưa nấu chín).
Phần lớn cá đều chứa thuỷ ngân - một loại kim loại được cho là có hại với não bộ đang phát triển của em bé nếu hấp thụ với liều lượng cao - vì vậy tốt nhất là hạn chế hấp thụ, chỉ khoảng 370g/ tuần - tương đương với hai phần cá là đủ. Vitamin D cũng được tìm thấy trong bơ thực vật bổ sung và một số ngũ cốc dùng để ăn sáng và dĩ nhiên, trong các chất bổ sung vitamin tổng hợp được dùng để bổ sung cho thai kỳ.
Đừng quên bổ sung kẽm
Chắc chắn bạn biết rằng kẽm rất quan trọng đối với nam giới trong việc sản sinh tinh trùng và các khoáng chất cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp đỡ để hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy những người hấp thụ kẽm ngay sau khi các triệu chứng cảm lạnh xuất hiện có khả năng phục hồi nhanh hơn những người không hấp thụ.
Tiến sĩ Glenville nói thêm: "Cơ thể cần kẽm để sản xuất, sửa chữa và thực hiện chức năng của DNA - do đó việc hấp thụ đúng lượng kẽm rất quan trọng trong thời kỳ mang thai.
Kẽm tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm các sản phẩm từ sữa, một số loài động vật có vỏ, đậu, hạt, bánh mì và các sản phẩm từ ngũ cốc như mầm lúa mì. Mặc dù hàu là nguồn giàu kẽm tự nhiên phong phú nhất, phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên ăn quá nhiều vì nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm cao và lượng thủy ngân mà nó chứa cũng rất nguy hiểm cho thai phụ.
Thai Kỳ Hạnh Phúc
0 comments :
Đăng nhận xét